人間と生命 / ゼミナール「微生物のはなし」
Humanity and Life / World of Microorganisms
平成19年度以前の授業科目:『人間と生命 / ゼミナール「微生物のはなし」』
平成16年度以前 (医保は17年度以前) の授業科目:『自然科学セﾞミナール / ゼミナール「微生物のはなし」』
助教・柴田 洋文
2単位
水(7・8) 全(全)授業の目的
身の回りに存在する微生物について認識を深める
授業の概要
肉眼では認識できないほど小さな微生物は，私たちの身の回りに多数存在して人間生活と深く関わってきた．本科目では，身の回りの多種多様な微生物を知ることで，生命の多様性の一端に触れるとともに，そうした微生物についての知識を深め，関わり方について考える．
キーワード
微生物，発酵，感染症
到達目標
| 1. | 身の回りの微生物が，人間生活と密接に関わっていることを理解する． |
授業の計画
| 1. | 微生物ってどんな生物? |
| 2. | 18，19歳まではニキビ，20歳過ぎれば．．． 細菌のはなし |
| 3. | ペニシリンをつくる微生物 真菌のはなし |
| 4. | 風邪は抗生物質では治らない．何故? ウイルスのはなし |
| 5. | 地球の生命は外からやってきた? 極限環境と微生物 |
| 6. | 納豆は好きですか? 食生活と微生物 |
| 7. | 中世狼男と微生物の関係 暮らしと微生物 |
| 8. | コレラが街にやってくる 環境と微生物 |
| 9. | 病気と微生物1 |
| 10. | 病気と微生物2 |
| 11. | 抗生物質と耐性菌 |
| 12. | 院内感染と市中感染 |
| 13. | 食中毒菌 |
| 14. | プロバイオティクス |
| 15. | 微生物の制御と利用 |
| 16. | 総括授業 |
成績評価の方法
出席，受講姿勢，レポートにより総合的に評価する．
再試験の有無
無
教科書
参考書:ブロック微生物学概論上下(共立出版)．
参考書:ブラック微生物学(丸善)．
WEBページ
連絡先
柴田(633-7256, hshibata@ph.tokushima-u.ac(no-spam).jp)