生化学特論
目的
生命活動をつかさどる生体分子は，低分子から高分子まで多岐多様なものが存在する．複雑な生命現象やそれを取り巻く諸問題に対しては，これら生体分子レベルでの理解が不可欠となってきている．本授業では，生体を構成する生体分子の化学構造，物性，機能，代謝，分析法について，生化学的観点より講義する．
概要
(概論)生体を構成する生体分子の構造-機能相関に対する解説と，それらの分析原理・分析法について学ぶ．(シラバス，授業の趣旨，目的，概要，評価方法の説明/1回) (増田俊哉/7回) 生体分子のうち糖質，アミノ酸，脂質などの低分子物質およびそれら由来の2次代謝産物の分析，構造，化学的性質，生合成，代謝，機能を概説する． (佐藤高則/7回) 生体分子のうちタンパク質(酵素，ペプチド)および核酸の種類，化学構造，機能について解説を行い，これらを分析する生化学的手法や生化学分析機器の原理・分析事例について述べる．
目標
| 1. | 種々の生命現象に関する諸問題に対し対応するための，生体分子およびその分析法に関する知識の習得を目標とする． |
計画
| 1. | シラバス，授業の趣旨，目的，概要，評価方法の説明(増田，佐藤) |
| 2. | 生体系低分子物質の化学構造と性質(増田) |
| 3. | 1次代謝産物と2次代謝産物(増田) |
| 4. | 1次代謝産物の生合成(増田) |
| 5. | 2次代謝産物の生合成(増田) |
| 6. | 生理活性物質の由来と化学構造(増田) |
| 7. | 生理活性物質の機能発現機構(増田) |
| 8. | 生理活性物質研究法概論(増田) |
| 9. | タンパク質・酵素の化学構造と機能(佐藤) |
| 10. | タンパク質の分離法(佐藤) |
| 11. | タンパク質の分析法 (佐藤) |
| 12. | タンパク質構造解析法(佐藤) |
| 13. | ヌクレオチド・核酸の構造と機能(佐藤) |
| 14. | 核酸分離・分析法(佐藤) |
| 15. | 遺伝子解析法・データベース利用法(佐藤) |
| 16. | 統括授業 |
評価
出席，授業への取り組み，レポートを総合的評価(増田，50%) ; 出席(30%)とレポート(20%)で評価する(佐藤)
再評価
なし
教科書
なし
参考資料
なし(増田)
プリント・HP(http://www.geocities.jp/satokichi2004jp/syllabus/jyugyou.htm)で配布する(佐藤)
連絡先
増田(2N01, 088-656-7244, )
佐藤(3N05, 088-656-7657, tsatoh@ias.tokushima-u.ac(no-spam).jp)
- オフィスアワー: 授業時間以外の平日9:00-16:00