生体物質化学
教授・増田 俊哉
2単位
目的
重要な生体分子に関する有機化学の基礎を修得する．
概要
基礎生物有機化学
注意
有機物質系の化学I，IIを履修済みであることが望ましい．
目標
| 1. | 重要な生体系有機化合物の構造式，基本的な物理的性質，化学的性質が理解できること． |
計画
| 1. | 生体物質理解のための立体化学 |
| 2. | 糖質の化学概論 |
| 3. | 単糖の化学I |
| 4. | 単糖の化学II |
| 5. | オリゴ糖·多糖の化学 |
| 6. | タンパク質の化学概論 |
| 7. | アミノ酸の化学I |
| 8. | アミノ酸の化学II |
| 9. | ペプチドの化学 |
| 10. | タンパク質の立体化学 |
| 11. | 脂質の化学I |
| 12. | 脂質の化学II |
| 13. | 核酸の化学I |
| 14. | 核酸の化学II |
| 15. | 重要な事項の復習 |
| 16. | 期末テスト |
評価
期末テストによる．なお，項目別の中間テストを行い，その合計で評価することもある．詳細は，最初の講義時間に説明し，決定する．
再評価
相談の上，行うこともある．
教科書
有機物質系の化学I&IIと同じ教科書[ソロモンの新有機化学(下巻)]を用いるが，内容を相当補充する．
連絡先
増田(2N01, 088-656-7244, masuda@ias.tokushima-u.ac(no-spam).jp)
- オフィスアワー: (前期)水木曜日 12時―13時