医療栄養学概論
Medical Nutrition
目的
臨床の各病態下における，栄養管理を習得させる．また，チーム医療の一員として，活躍できるように栄養以外の知識(病態，検査，治療)も習得する．
概要
各病態における栄養管理
注意
インターネットで症例，学習資料に提示する．症例における問題点を見つけ，自己学習する．ネット上で栄養管理に関する討論を行う．症例の検討結果および課題に対するレポート提出
計画
| 1. | 栄養評価(SGA,ODA)と栄養必要量の算出 | (担当者: 保坂) |
| 2. | 脱水(脱水の種類，Naの意義，口渇) | (担当者: 中屋) |
| 3. | 水・電解質異常(酸塩基平衡1) | (担当者: 〃) |
| 4. | 嘔吐・下痢(電解質異常，酸-塩基平衡2，輸液) | (担当者: 〃) |
| 5. | 経腸栄養の管理 | (担当者: 高橋) |
| 6. | 短腸症候群(消化管の機能，術後の合併症) | (担当者: 〃) |
| 7. | 糖尿病腎症と肺炎(ストレス下の糖尿病のコントロール) | (担当者: 保坂) |
| 8. | 糖尿病性昏睡(感染症と糖尿病，シックデイの対策) | (担当者: 〃) |
| 9. | COPD(呼吸器疾患の病態，シックデイの対策) | (担当者: 〃) |
| 10. | 心不全(心不全の病態理解，心不全の栄養管理) | (担当者: 中屋) |
| 11. | 食道癌(術前・術後の栄養管理，免疫増強栄養剤) | (担当者: 高橋) |
| 12. | 抗ガン剤治療中の栄養管理(抗ガン剤投与時の副作用対策 | (担当者: 中屋) |
| 13. | 熱傷(外傷時のストレスと栄養) | (担当者: 高橋) |
| 14. | 症例検討1 | (担当者: 〃) |
| 15. | 症例検討2 | (担当者: 中屋) |
評価
レポート提出．ネットでの討論参加の際の意見を評価する．
連絡先
中屋(栄養学科棟302, 088-633-7090, yutaka-nakaya@nutr.med.tokushima-u.ac(no-spam).jp)
- オフィスアワー: 火曜日 11時から14時の間
阪上(303, 088-633-7091, hsakaue@nutr.med.tokushima-u.ac(no-spam).jp)
備考
E-ラーニングを中心に行う．