生物資源論
目的
生物資源について，生命科学的かつ化学的立場から多角的に取り上げ，解説する．そして，生物資源を知ることで，環境共生としての生物多様性や環境保全を考える．
概要
微生物系生物資源の特徴・機能・その利用，さらに遺伝子資源としての微生物を解説する．生物資源としての農産物や食料と，生命環境との関わり，さらに適切な生物資源の利用や確保について解説する．生物資源とは何かを物質科学的に考察し，その利用と現状と将来，さらに地球環境との関係を考察し，解説する．
キーワード
生物資源
注意
3名の教員で分担する講義である．各教員が担当する5回の講義の中で評価(テスト等)も各々行う．総合評価は，各教員の評価を合わせて行うので，各教員の評価を受けること．
目標
| 1. | 生物資源の特徴や現状，そして利用について習得し，生物資源と，環境との共生の関わりを理解し，今後の展望を考察できるようにする． |
計画
| 1. | 生物資源としての微生物の特徴 |
| 2. | 生物資源としての微生物の機能 |
| 3. | 生物資源としての微生物の利用 |
| 4. | 生物資源としての微生物の保存 |
| 5. | 生物資源としての微生物遺伝子 |
| 6. | 生物資源としての農産物・食料 |
| 7. | 生物資源と生命環境 |
| 8. | 生物資源の機能有用性 |
| 9. | 生物資源の有効利用 |
| 10. | 生物資源の循環利用 |
| 11. | 生物資源と化学(化石)資源―相違と将来展望 |
| 12. | 利用可能な生物資源—バイオマスなど |
| 13. | 生物資源物質の利用 |
| 14. | 徳島に関係した生物資源とその研究I(歴史) |
| 15. | 徳島に関係した生物資源とその研究II(現在) |
| 16. | 総括 |
評価
授業への出席，テスト，レポート等で総合評価する
再評価
行わない
教科書
プリントを適宜配布する
連絡先
金丸(088-656-7268, kanemaru@ias.tokushima-u.ac(no-spam).jp)
横井川(3221, 088-656-7267, yokoigaw@ias.tokushima-u.ac(no-spam).jp)
増田(2N01, 088-656-7244, masuda@ias.tokushima-u.ac(no-spam).jp)