運動・環境生理学
Exercise Physiology
目的
健康の維持・増進のためには，栄養，運動及び休養のバランスが重要である．ところが近年，生活環境が変化し，運動不足による肥満症やその他の生活習慣病が増加しつつある．それらの予防のため，日常生活において積極的に運動することが推奨されている．しかし，不適切な運動は逆に身体を傷害する可能性があり，正しい運動の知識が求められる．そこで「運動・環境生理学」の講義においては，運動の種々の側面について教示し，健康増進及び疾病予防の観点から運動の意義について考察する．また，暑さ，寒さ，気圧，重力などの様々な環境因子に対する生体の反応，適応についても学ぶ．主な講義項目は以下の通りである．
計画
| 1. | 運動と健康 |
| 2. | 筋肉の構造と筋収縮 |
| 3. | 身体トレーニング |
| 4. | 運動の測定，体力テスト |
| 5. | 骨の構造と骨リモデリング |
| 6. | 運動と生活習慣病 |
| 7. | 運動負荷試験，メディカルチェック |
教科書
教科書を使用して講義するとともに，適宜プリントを配布して行う．
教科書:「運動生理学」(栄養科学シリーズNEXT)，岸 恭一，上田伸男編，講談社サイエンティフィック
参考書:「オストランド 運動生理学」浅野勝己訳，大修館書店
参考書:「人間と適応」ルネ・デュボス著，木原弘二訳，みすず書房
連絡先
二川 健 (633-9248)，nikawa@nutr.med.tokushima-u.ac.jp，栄養学科3F303室
- オフィスアワー: 火曜日 16時∼17時
小原 繁 (656-7213)，obara@ias.tokushima-u.ac.jp
- オフィスアワー: 水曜日 17時∼18時
中屋 豊 (633-7090)，nakaya@nutr.med.tokushima-u.ac.jp，栄養学科3F312室
- オフィスアワー: 火曜日 12時∼14時