2011年度 先端技術科学教育部 環境創生工学専攻 化学機能創生コース 博士後期課程 — [選択]

生体分子プロセス工学

Bioprocess Engineering

講師・鈴木 良尚

2単位

形態

講義

目的

タンパク質の結晶化について,その重要性の概要とそこから派生する様々な分野への応用について講述する.

概要

タンパク質の結晶化がどのような意味を持つのか,なぜ一般的に結晶化が困難なのか,それを打開する方策としてどのような事が実施されているのかを具体例を含め詳細に講述する.

キーワード

結晶成長,タンパク質

先行科目

基礎物理化学

関連科目

物理化学特論

要件

修士課程レベルの生化学·生物物理学的知識を有すること.

目標

1.タンパク質の結晶成長について理解を深める

計画

1.タンパク質分子構造の解析法
2.タンパク質結晶化の重要性
3.結晶成長学基礎 Ⅰ:溶解度
4.結晶成長学基礎 Ⅱ:核生成
5.結晶成長学基礎 Ⅲ:成長・溶解
6.結晶成長学基礎 Ⅳ:評価
7.タンパク質結晶の溶解度
8.タンパク質結晶の核生成
9.タンパク質結晶の成長
10.タンパク質結晶の表面構造
11.タンパク質分子の高圧晶析
12.タンパク質結晶の結晶多形
13.タンパク質の高圧下結晶構造解析
14.タンパク質分子が結晶に取り込まれる際の活性化エネルギー
15.タンパク質分子が結晶に取り込まれる際の活性化体積

評価

到達目標は,授業計画全体を理解することによって達成される.達成度は授業レポートによって評価する.

教科書

授業中に適宜紹介する

参考資料

授業中に適宜紹介する

連絡先

鈴木(化514, 088-656-7415, suzuki@chem.tokushima-u.ac(no-spam).jp)