2010年度 医学部 栄養学科 学部課程 栄養学科 — [選択]

栄養教育実習

教授・髙橋 章, 講師・馬渡 一諭, 教授・武田 英二, 教授・中屋 豊, 教授・宮本 賢一, 教授・寺尾 純二, 教授・二川 健, 教授・酒井 徹

1単位

目的

理論で学んだ基礎知識を応用して,学校栄養教育,指導に必要な企画力,教育指導力,想像力を確実に習得することを目的とする.1週間,小学校または中学校で実習を行う.実習の具体的な内容は,各教育実習校と相談のうえ決定する.

計画

1.学生各自と児童生徒との距離を体験する
2.学級担任の働きを理解する
3.学校現場の全体像を理解する
4.教育指導の体験

教科書

徳島大学栄養教育実習ノートを使用する.教育実習に際して,教材等の実費が必要なことがある.

連絡先

髙橋(514室, 088-633-9428, akiratak@nutr.med.tokushima-u.ac(no-spam).jp)
オフィスアワー: 金曜日14∼16時